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C’est ici «la Mecque de la Bouvine» !

Le Cailar vit toujours au temps de «Lou Sanglié» Un article de Claude VENTOUX(1) écrit en 1990.

Le soleil bascule derrière le clocher de l’église, le soir tombe tout doucement sur la place au fond de laquelle Jean- Pierre Félix a disposé quelques tables de son bistrot. On échange entre gens de bouvine le pastis […]